Apostila Faça e Venda - Cupcakes & Muffins (e-Book)

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Apostila Faça & Venda Edição 04/2015
 
Cupcakes e Muffins
149 Páginas
 

 
CONTEÚDO:
  • O que é Cupcake
  • A História do Cupcake
  • Conheça a diferença entre Cupcake e Muffins
  • O Lucrativo Mundo dos Doces
  • Invista e Cupcakes e Lucre muito!
  • Oito Dicas de Como Faturar uma grana com Cupcakes
  • Como Vender Cupcakes.
  • Seis Dicas para fazer o Melhor Cupcake
  • Principais Ingredientes Usados
  • Onde Comprar os Ingredientes
  • Utensílios Necessários
  • Utensílios para Coberturas
  • Fazendo Cupcakes
  • Colorindo Cupcakes
  • Recheando Cupcakes
  • Decorando Cupcakes
  • Tipos de Coberturas
  • Dicas e técnicas para usar o bico de confeiteiro
  • O Negócio de Cupcakes
  • Dicas de Chef para uma massa ideal
  • Conservação, Congelamento e Validade
  • Dicas para embalagem
  • Marca e Personalização
  • Preços para venda
  • 50 Receitas de Cupcakes Doces
  • 10 receitas de Cupcakes salgados
  • 10 receitas de Muffins
  • 21 Receitas de Recheios e Coberturas
 
 

 

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